Festa gastronómica de celebración no IES Lagoa

ies lagoa1
Festa gastronómica de celebración no IES Lagoa
Quixeron celebrar a consecución do primeiro premio nos programas PROXECTA de Educación
Os alumnos do ciclo de hostalería do ies Lagoa de Antela, quixeron ofrecer un ágape aos seus compañeiros de ESO e Bacharelato que participaron na convocatoria pasada do plan proxecta.
ies lagoa 3Os dous cursos que compoñen o ciclo que se distribúen nun de cociña e outro de servizos-restauración esmeráronse en servir elaboracións de cociña tradicional así como máis modernas - dips- de diferentes salsas. Os alumnos de servizos elaboraron diferentes tipos de chocolate á cunca con tortitas elaboradas á vista do cliente e churros. smoothie de requeso e marmelo, zumes de diferentes sabores e presentacións vistosas de froitas de tempada...
ies lagoa 4