"Temos a mellor despensa do mundo, sobre todo en Ourense"- Pablo Vivancos

Rematadas as 1ª xornadas sobre lonxevidade e hábitos saudábeis quedou claro de que segundo os expertos as xenética é o 30% da nosa esperanza de vida, pero o que eles chaman a Epixenetica, onde influen a comida, a maneira de vivir e o ritmo de vida supón o outro 70%, que precisamente é nesta parte onde cada un de nos podemos cambiar.